Depuis 2013, ils vous font découvrir l’incontournable Italien : « La Mozzarella » , et ce autour de 4 variétés : #1 Bufala classique ; #2 Affumicata ; #3 Burrata Pugliese ; #4 Straciatella di Burrata, vous permettant de manger sain en peu de temps.
Les plats y sont sains et goûteux :
- Sélectionnez votre base (salade, tomates, pâtes)
- Choisissez votre mozzarella
- Choisissez vos ingrédients (melon, courgettes, speck, prosciutto…).
Des surprises sont souvent à la carte telle que de la Burrata à la Truffe. Les desserts ne manquent d’être croquants et gourmands : Focaccia Nutella, Tiramisu ou Panna Cotta…
Suite à la réussite de leur concept, ils ré-ouvrent de nouveaux espaces « Mozza & Co » à Paris, pour le plus grand bonheur des gastronomes.
