Évasion

"L'évasion se traduit à la fois par la beauté des paysages et des gourmandises d'ailleurs" - Louis Janvier

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Expériences

Shimmers, Jumeirah Mina A’Salam : L’excellence gastronomique

Lors de mon dernier voyage à Dubaï, j’ai eu l’occasion de visiter Shimmers on the Beach, un restaurant de style grec récemment rénové dans le quartier de Jumeirah. Avant sa réouverture en septembre 2020, le restaurant a subi de profonds changements en commençant par la nourriture (meilleure qualité des produits et style de cuisine de pointe) jusqu’au service (expérience orientée client plus forte, transformant les moments en souvenirs). La motivation de l’ensemble du personnel (y compris l’équipe de direction) pour obtenir le titre bien mérité de « Meilleur restaurant Al Fresco de Dubaï » a certainement été renforcée par l’expérience qu’ils ont acquise dans des palaces de luxe – un rappel perpétuel de la pression de l’excellence.

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Gastronomie

The Merchants Restaurant : Le Steakhouse primé en Espagne

Les experts des Luxury Lifestyle Awards ont déjà reconnu la réussite exceptionnelle de The Merchants en 2021. Mais la grande classe approuvée l’année dernière n’a fait que se confirmer, et le jury des LLA l’a couronné comme le gagnant de cette année dans la catégorie du meilleur steakhouse de luxe en Espagne pour la deuxième fois consécutive.

Beluga Caviar : Ouverture de son nouveau bar de luxe
Gastronomie

Beluga Caviar : Ouverture de son nouveau bar de luxe

La prestigieuse Maison du Caviar « Beluga », créée en 1956, véritable Institution Russe, est l’adresse parfaite pour déguster les caviars des meilleures provenances, poissons fumés et autres produits d’excellence.

BREATHE : Découvrez le meilleur restaurant de luxe de Marbella
Gastronomie

BREATHE : Découvrez le meilleur restaurant de luxe de Marbella

BREATHE est bien plus qu’un simple restaurant ou un bar à Marbella. Il s’agit d’un concept gastronomique à multiples facettes qui fusionne une alimentation saine, des conceptions intégrées et un souci de l’environnement en parfaite harmonie. Découvrez le meilleur restaurant haut de gamme de Marbella

Lenôtre : Chocolats de Pâques sous le signe de la forêt : Coffret Macarons
Gastronomie

Lenôtre : Chocolats de Pâques sous le signe de la forêt

À l’approche de pacques la maison Lenôtre présente une collection qui revisite l’enfance et ses aventures, avec des chocolats plus adorables les uns que les autres. Nommée Explorateurs de la forêt, elle se compose d’écureuils, de renards ou encore de faons, sans oublier les figurines plus traditionnelles, comme des œufs ou des poissons.

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